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L' Afrique Française Karafuu

スパイスラム

次なるオリジナルソーダを!
何の次かというと、今はなきアフリカンハイボールの後継ぎを…仕込んでます。

インド洋に浮かぶ島、モーリシャスのラム酒『CHAMAREL』にシェフ独自配合のスパイスで香り付け。

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こちらがスパイスラム酒。
スパイスゴロゴロ。

このスパイスラムをソーダアップしてオリジナルソーダに。
只今ラム酒熟成中です。
もう少しだけお待ちくださいませ。

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こちらはシェフの内職。
鍋敷き色々。
オーブン料理の時など活躍する予定です。

9月も今日でおわり。
そろそろメニューを変えなくては。

ご予約お待ちしております。

KARAFUU カラフー
059 253 6445

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