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L' Afrique Française Karafuu

ビルトン完成!

津新町のアフリカンフレンチ、カラフーです。

南アフリカのビルトンに挑戦してました。
南アフリカにはビルトンメーカーがあるようですが、津にはそんなものはない。

ビルトンだけ作る為の機械とか要らない。
自然とお話して作れるはず。

そして、この度

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ビルトンが完成しました!
牛肉にスパイスたっぷり馴染ませて干したもの。

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南アフリカでは子供から大人まで食べてるビルトン。
今の三重県津市の気候ならと仕込んでみたら出来ました!
数量限定、なくなり次第終了。
次の仕込みはお天気次第。

ビールやワインのあてにいかがですか?
ご予約お待ちしております!

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