お一人様メニュー
カラフーらしくないお料理が登場した夜がありまして、、、
こちら↓
閉店間際にシェフのスイッチが入ってリードボーのフリカッセが。
ガルニが今のシェフらしくない。
というか、本来こんなフレンチをしていたので久しぶりの光景。
グランメゾンの真似事か?
ミクニを思い出したのか?
最後にはチーズ盛合せ。なのですが、、、
パルメザンのチュイルまで!
香りだけでワインが呑めちゃう系。
シェフとマンツーマンだとスペシャルメニューのオンパレードもあったり?!
混雑時はごめんなさいですが、カウンターに陣取って余裕ありそうだな?と思ったら、あれが食べたい!これして!とムチャぶりしてみてください。
そうそうない話ですが、スイッチが入っちゃうかもです。笑