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自家製ロースハム

大西さんの豚をご存知ですか？
開業以来お世話になっている豚屋さんがお店の近く久居にあります。

頑固おやじのぶた。

今日はその大西さんの豚でロースハム。
スモークしたてより寝かせて落ち着いた頃が食べ頃です。

夜のメニューに登場します。
ご予約お待ちいたしております！

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水曜定休