karafuu

レモンシロップ

柚子シロップが熟成されて美味しくなってます。
残りあと一瓶を切ったので、次なるネタ探し。

金柑にしようか？
マイヤーレモンにしようか？
と悩んでいたら、愛媛産の無農薬レモンをたくさんいただきまして！！！！！！

みずみずしいキレイなレモン！

丁寧に種などを処理。

店内レモンの爽やかな香りとスパイスでどこの国にいるのかわからなくなりまして、、、笑

夕方にはシロップ完成。

今日から約１ヶ月ほど熟成させます。
美味しくなるまでお待ちくださいませ。